30 minút
Vyskúšajte si pripraviť klasickú americkú pochúťku americké Cookies.
Suroviny na americké Cookies:
1 hrnček polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička jedlej sódy, 1 lyžička soli, 1 lyžička škorice, 225 g rozpusteného masla, 1,25 hrnčeku krystaloveho cukru, 1 lyžica medu, 1 vanilkový cukor, 2 žĺtky, 3 lyžice mlieka
Postup:
3 hrnčeky ovsených vločiek, podľa chuti hrozienka, kokos, orechy, slnečnicové alebo sezamové semienka
V prvej mise zmiešame múku s práškom do pečiva, sódu, soľ a škoricu, v druhej maslo s cukrom, medom, vanilkovým cukrom, žĺtkami a mliekom, v tretej ovsené vločky a sušené plody či semienka.
Mohlo by vás zaujímať
Zo všetkých troch hmôt vypracujeme cesto a urobíme z neho malé gulôčky. Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie, ďalej od seba, lebo sa v rúre roztečú na malé placky. Americké Cookies pečieme pri 180 ̊C vo vopred predhriatej rúre cca 15 minút.
