60 minútEnergia: 260 kcal.
Suroviny na jablkové rezy s mandľami (rozpočet na 20 kusov):
160 g masla, 1 vajce, 500 g hladkej múky, 42 g droždia, 250 ml mlieka, soľ, škorica, 2 kg jabĺk, 50 g hrozienok, 100 g mandlí
Postup:
Múku a rozdrobené droždie zalejeme vlažným mliekom, vytvoríme kvások. Pridáme vajce, 100g masla, soľ a vypracujeme cesto, Necháme ho vykysnúť. Cesto rozotrieme na vymastený plech.
Mohlo by vás zaujímať
Olúpané jablká pokrájame na plátky a rozložíme ich po plechu, posypeme ich škoricou, hrozienkami a mandľami. Pečieme asi 50 minút. Jablkové rezy s mandľami sú hotové.
