15 minút
Nátierka z ovsených vločiek – suroviny:
20 g ovsených vločiek, 2 dl mlieka, 150 g masla, 10 g rajčiakového pretlaku alebo sekaných paradajok, medzi prsty soli, 1 čl kurkumy, jarná cibuľka na ozdobenie
Postup:
Ovsené vločky vopred namočíme do mlieka na asi 2 hodiny. Potom zlejeme. Maslo vymiešame do penista, primiešame doň napučané vločky, ochutíme rajčiakovým pretlakom, osolíme, pridáme kurkumu. Podávame spolu s čiernym chlebom, ozdobené cibuľkou.