60 minút
Obľúbené šišky pripravené jednoducho z Buchiet Dr.Oetker sa vždy vydaria. Navyše sú ozdobené krásnym ružovým zdobením.
Suroviny na šišky s ružovým zdobením (vystačí na: asi 30 porcií):
Na cesto:
- 1 balenie Buchty Dr.Oetker
- 260 ml vlažnej vody
- 120 ml oleja
- olej na vysmážanie
Na ozdobenie:
- 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker
- 1 balíček Polevy svetlej Dr.Oetker
- 2 KL oleja
- 1 balenie Dekor mix ružový Dr.Oetker
Okrem toho potrebujeme:
- panvicu s vyšším okrajom
- 2 poháre s rôznym priemerom (alebo formičky na vykrajovanie)
Postup:
Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s droždím, vodou a olejom a ručne vypracujeme dohladka podľa návodu na obale. Prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 45 minút kysnúť.
Cesto vyklopíme na pomúčenú pracovnú dosku. Pomocou váľka cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou asi 2 cm. Pohárom alebo formičkami na vykrajovanie vytvoríme kolieska s vykrojeným stredom a necháme ich ešte pod utierkou asi 15 minút kysnúť. Potom ich vložíme do vyššej vrstvy rozpáleného oleja a po oboch stranách vysmážame dozlatista.
Mohlo by vás zaujímať
Šišky po vysmažení necháme odkvapkať na papierovej servítke.
Na ozdobenie pripravíme polevy podľa návodu na obale. Polevy nalejeme do misky a do každej vmiešame lyžicu oleja. Šišky po vychladnutí namáčame v polevách, ihneď posypeme zdobením a necháme stuhnúť. Šišky s ružovým zdobením podávame..:-)
: 1 balenie Buchty Dr.Oetker, 260 ml vlažnej vody,120 ml){kind=link}
