45 minút
Suroviny na špíz zo šampiňónov a mäsa:
šampiňóny (alebo iné huby), plátky slaniny, kuracie prsia alebo hovädzie mäso, zelené papriky, soľ, korenie, Olivový olej
Postup:
Pripravíme 4 špízy tak, že na ihlicu striedavo napichujeme očistené šampiňóny, zrolované plátky slaniny a kuracie prsia, ktoré sme predtým pokrájali na kúsky. Špízy osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji, pričom ich každé 3 minúty obrátime. Podávame s pečenou paprikou pokrájanou na pásiky.
, plátky slaniny, kuracie prsia alebo hovädzie mäso, zelené){kind=link}
