15 minút
Cesnaková omáčka – suroviny:
10 strúčikov cesnaku, 3 žĺtky, 1 dl oleja, 1 polievková lyžica vriacej vody, polovica čajovej lyžičky soli
Postup:
Cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou a žĺtkami. Na miernom plameni miešame. Keď zovrie, pomaly za stáleho miešania pridávame olej.
Mohlo by vás zaujímať
Keď nám omáčka zovrie, pridáme vodu a dobre premiešame. Podávame ku grilovanému mäsu alebo dusenej zelenine.
