20 minút
Keď potrebujete niečo naozaj extra …
Suroviny na čierne olivy s plodmi mora:
150 g španielskych čiernych olív, 10 malých uvarených mušlí, 10 ks kreviet, 50 g grilovanej červenej papriky, šťava z limetiek, niekoľko lístkov žeruchy, olivový olej
Postup:
Pripravíme si základné suroviny. Do misy nasypeme čierne olivy, pridáme očistené a uvarené mušle, pokrájanú grilovanú červenú papriku a očistené, uvarené a pokrájané krevety. Rozrežeme limetku a šťavu z limetky vytlačíme do pripravenej šalátovej zmesi. Zoberieme lísky žeruchy, prípadne valeriány a pridáme ich do misy. Všetko ochutíme olivovým olejom, jemne osolíme a premiešame. Šalát z čierných olív je hotový. Dobrú chuť !
