30 minút
Suroviny na ríbezľový rôsol:
1000 ml (1 liter) nesladenej ríbezľovej šťavy, 1 želírovací cukor Extra 2:1 (500 g)
Postup:
Asi 1250 mg ríbezlí umyjeme a necháme odkvapkať. Potom ich prepasírujeme alebo odšťavíme. Šťavu získanú z tohto množstva (asi 1000 ml) dáme do hrnca. Pridáme Želírovací cukor 2:1, dobre premiešame a všetko spolu za stáleho miešania privedieme do varu.
Mohlo by vás zaujímať
Rôsol za stáleho miešania ešte asi 1 minútu povaríme a odstavíme. Odoberieme prípadnú penu a ihneď naplníme suché poháre až po okraj. Poháre uzatvoríme viečkom a obrátime hore dnom asi na 5 minút.
 nesladenej ríbezľovej šťavy, 1 želírovací cukor Extra 2:1 (500 g)){kind=link}
