15 minút
Suroviny na rýchle ríbezľové želé (rozpočet na 3 poháre po 375 ml):
500 g odstopkovaných ríbezlí, 500 ml vody, 1 kg želírovacieho cukru 2:1
Postup:
Ríbezle varíme s vodou asi 5 minút. Necháme 10 minút prikryté odstáť a cez utierku alebo jemnú gázu precedíme. Do 750 ml šťavy pridáme cukor a za stáleho miešania necháme zovrieť.
Mohlo by vás zaujímať
Varíme 1 minútu a ihneď naplníme až po okraj do pripravených pohárov. Na 5 minút obrátime hore dnom.
: 500 g odstopkovaných ríbezlí, 500 ml vody, 1 kg želírovacieho){kind=link}
