Rok sa nám blíži pomaličky ku svojmu koncu. Či už budete oslavovať koniec starého a príchod nového roku v rodinnom kruhu alebo na bujarom večierku, dôležité je to správne občerstvenie. Vyskúšajte netradičné cupcakes na slano, s ktorými zažiarite na každej párty.
Suroviny na Pikantné cupcakes (na 12 stredných cupcakes):
300 g pšeničnej múky, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, 150 g mäkkého syra, 150 g Hery, vajce, 0,5 l mlieka, 1 malá červená chilli paprička, štipka soli, 100 g klobásy (podľa chut)
Postup:
Predhrejte rúru na 180 °C. V miske zmiešajte múku s práškom do pečiva, pridajte na kocky nakrájané chilli, nakrájanú klobásu, syr a štipku soli. Potom pridajte rozpustenú a vychladenú Heru, vajce a mlieko., Cesto dobre premiešajte a prelejte ho na plechu na cupcakes (do 2/3 výšky). Pikantné cupcakes pečte 30 až 40 minút.