Krupicová kaša s jablkami
Suroviny:
240 g krupice, 1,2 l polotučného mlieka, soľ, 3 jablká, 100 g masla, 100 g kryštálového cukru, práškový cukor, 1 tabuľku horkej čokolády
Postup:
Do variaceho a mierne osoleného mlieka za stáleho miešania prisypeme krupicu a...
Cestoviny so syrom Niva
Suroviny:
1 vrecko cestovín - skrutky, trochu oleja, šunka, šampiňóny, 15 dkg syra Niva, 150 ml sladkej smotany, 3-4 strúčiky cesnaku
Postup:
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom...
Mango parfait
Suroviny na mango parfait:
3 žĺtka, 100 g ovocného cukru, 300g mangové pyré, rastlinná smotana na šľahanie, 2 ks passion fruit
Postup:
Nad parou vyšľaháme polovicu cukru a žĺtka do hustého krému. Vyšľaháme šľahačku. Zvyšný cukor...
Zapečený tuniak – koláč ako ryba
Suroviny ( rozpočet pre 4 porcie ):
4 x 160g tuniaka v olivovom oleji, 200g tvarohového bieleho syra (napríklad ricotta), 4 vajcia, 50 g vlašských orechov, 30 g hrozienok, 80 g strúhaného parmezánu, 200 g...
Chrumkavé sušienky so zmrzlinou
Suroviny na 4 sušienky:
zmrzlina - napríklad Tiramisu, 1 lyžička nastrúhanej horkej čokolády, 40 g cukru, 70 g múky, 100 g nasekaných orechov, 60 g masla, 1 vajcia, droždie, soľ
Postup:
Zmiešajte maslo s cukrom,...
Plnená bageta Silvia
Suroviny:
2 malé bagety, 6 čiernych alebo zelených olív, 1 paradajka, 1 ks mozarela, 3 polievkové lyžice popučených sardiniek v oleji alebo inej ryby - napríklad tuniaka, medzi prsty Vegety
Postup:
Bagety prerežeme a spodnú časť...
Zebra bábovka
Suroviny:
350 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička soli, 200 g Hery, 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 250 g bieleho jogurtu, 1 lyžička podrvenej vanilky, 2 lyžice kakaa, 50 g kvalitnej...
Tekvicové kari so zázvorom
Nenechajte si ujsť sezónu tekvíc, ktorá je v plnom prúde. Vyskúšajte recept na tekvicové karí so zázvorom. Týmto jedlom naozaj potešíte celú rodinu.
Suroviny na Tekvicové kari so zázvorom:
1 malá tekvica Hokkaidó, 1 menší baklažán, 1 cibuľa, 3...
Jablkový závin našich babičiek
Suroviny:
125 g Hery, 200 g hladkej múky, 80 – 100 g polohrubej múky, 1 lyžica octu, 50 ml veľmi studenej vody, 1 vajce, 100 g strúhanky, mletá škorica, 300 g jabĺk, cukor podľa chuti
Postup:
Jednoduché...
Cannelloni plnené tuniakom
Energetická hodnota 1 porcie: 550 kcal
Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
12 plátkov lasagní, 2 x 160 g tuniaka v olivovom oleji, 50 g kapár, 2 natvrdo uvarené vajcia, 50 g syra...
