Silný imunitný systém sa opiera o zdravú výživu. Vo všeobecnosti ide o neuveriteľne komplexný systém, ktorý vás nepretržite chráni a obraňuje. To, či funguje správne, závisí aj od správnej výživy. Imunitný systém je totiž v pohotovosti po celý rok, aj keď v chladnejšom počasí mu venujeme väčšiu pozornosť než obvykle. A takisto pracuje nepretržite 24 hodín 7 dní v týždni. Vaše telo chráni tým, že identifikuje čokoľvek cudzie a potom to vyhľadá a zničí. Vaše telo sa spolieha na správne výživné látky ako aj na zdravý životný štýl, aby si dokázalo udržať imunitu vo forme. V podstate ide o akúsi armádu osobných „strážcov“.
Zdravá výživa a váš imunitný systém
Váš imunitný systém disponuje „špeciálnymi posilami“ vo forme bielych krviniek. Tieto bunky produkujú špecializované proteíny nazývané protilátky, ktoré vyhľadávajú a ničia vírusy a baktérie, ktoré napádajú vaše telo. Keďže tieto protilátky sú vlastne bielkoviny, potrebujete v potrave prijímať dostatočné množstvo bielkovín, aby ste ich vedeli pre svoje telo vyrábať. Zdravé potraviny plné bielkovín, ako sú ryby, hydina, chudé mäso, sójové výrobky a nízkotučné mliečne výrobky, poskytujú stavebné látky, ktoré vaše telo na výrobu týchto špecializovaných protilátok potrebuje.
Ovocie a zelenina sú kľúčovými hráčmi pri podpore imunitného systému, pretože sú skvelým zdrojom vitamínov A a C, ako aj fytonutrientov. Vitamín C povzbudzuje vaše telo k tvorbe protilátok a vitamín A podporuje zdravie pokožky a tkanív tráviaceho traktu a dýchacích ciest. Všetky tieto vitamíny pôsobia ako prvá obranná línia. Mnohé z fytonutrientov nachádzajúcich sa v ovocí a zelenine pôsobia ako antioxidanty, ktoré môžu pomôcť znížiť v tele oxidačný stres. Ten by inak mohol oslabiť schopnosť vášho tela bojovať s chorobami.
Udržiavanie zdravého tráviaceho systému je takisto dôležité z hľadiska podpory imunity. Váš tráviaci trakt je domovom biliónov baktérií, ktoré majú početné funkcie na podporu zdravia. Niektoré kmene baktérií vám pomôžu stráviť vlákninu vo vašich potravinách, iné spotrebúvajú črevné plyny, zatiaľ čo ďalšie produkujú vitamíny ako vitamín K a vitamín B12.
Ak je váš systém plný „dobrých“ baktérii, slúži tiež na vytlačenie potenciálne škodlivých baktérií, ktoré by sa mohli dostať do vášho zažívacieho traktu. Jedny z najlepších zdrojov týchto priateľských baktérií sú mliečne výrobky, ako napríklad jogurt či kefír. No aj tu si treba uvedomiť, že každý sme jedinečný, preto by ste sa vždy, keď skúšate niečo nové, nemali zabudnúť poradiť so svojím lekárom alebo iným odborníkom o tom, čo je pre vás vhodné. Niektorí ľudia môžu trpieť zdravotnými problémami, ktoré ovplyvňujú fungovanie ich imunitného systému. Samotná strava na zlepšenie funkcie oslabeného imunitného systému nestačí. Avšak, zdravým ľudom môže správna strava pomôcť udržať imunitný systém zdravý a silný. Vašu vnútornú armádu osobných „strážcov“, ktorá pomáha telu v boji proti vírusom a baktériám, treba zásobiť najlepšou možnou výživou. Na imunitný systém vplýva aj strava, ktorú prijímame 🙂
