100 minút
Suroviny na RAW – farebné jedlé gule z orechov a kokosu:
Základ:
100 g mandlí, 100 g kešu, 100 g kokosu, agáve sirup podľa potreby
Na zafarbenie:
- kurkuma – žltá
- matcha čaj – zelená
- cvikla – červená
- nepražené kakao – hnedá
Postup:
Jednotlivé suroviny – ich zmes vymixujeme, rozdelíme na časti a zafarbíme. Tvoríme gule rôznych veľkostí a farieb. Gule môžeme zdobiť podľa fariby, napríklad goji, čokoládou, tekvicovými semienkami a pod. Aranžujeme ich do košíčkov.