Rozkvitnuté strakaté muffiny ako jarná lúka.
Suroviny na rozkvitnuté strakaté muffiny:
Na cesto: 1 balenie Muffinov s čokoládovými kúskami, 1 balenie Muffinov čokoládových s čokoládovými kúskami, 110 ml + 110 ml vody, 40 ml + 40 ml oleja, 1 + 1 vajce
Na ozdobenie: 1 balenie Kvetín oblátkových
Ešte potrebujeme: 2 x 10 papierových košíčkov (sú súčasťou zmesi na muffiny), plech na pečenie
Postup:
Na prípravu cesta zmiešame zmesi s vodou, olejom a vajcom a vymiešame cesto dohladka podľa návodov na obaloch. Na plech rozložíme 20 papierových košíčkov. Do košíčka pomocou lyžice striedavo lejeme svetlé a tmavé cesto tak, aby vznikli pruhy. Ak chceme muffiny mramorované, vytvoríme vidličkou mramorový vzor. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Po upečení necháme muffiny vychladnúť a pred servírovaním ich ozdobíme kvietkami.
- Elektrická rúra: 170 °C
- Teplovzdušná rúra: 150 °C
- Plynová rúra: stupeň 3
- Doba pečenia: asi 25 minút
- Počet kusov: 20
- Doba prípravy: asi 15 minút
Nutričné hodnoty:
na porciu / kus | na 100 g / ml | |
Energia | 444 kJ / 106 kcal | 1114 kJ / 266 kcal |
Tuky | 5,49 g | 31,06 g |
Sacharidy | 12,43 g | 26,7 g |
Bielkoviny | 1,97 g | 4,92 g |
Tip: Strakaté muffiny môžeme ozdobiť tiež svetlou alebo tmavou polevou.