180 minút
Kura na grile s chilli korením a cesnakom je vhodnou alternatívou, ktorú viete pripraviť aj na vonkajšom grile.
Suroviny na kura na grile s chilli korením a cesnakom (rozpočet pre 4 osoby):
2 kurčatá, soľ, 200 ml oleja, zmes korenia gyros, čili prášok, soľ, 2 hlavičky cesnaku, alobal
Postup:
Kurčatá prerežeme napoly, osolíme. Z oleja a korenia pripravíme marinádu a potrieme ňou kura, 2 polievkové lyžice si odložíme a kura necháme marinovať v chlade asi 2 hodiny. Hlavičky cesnaku rozdelíme na strúčiky, očistíme ich a pokrájame na plátky. Plátky nastrkáme pod kožu kurčaťa. Polovice kurčaťa položíme na alobal a grilujeme do mäkka.
Mohlo by vás zaujímať
Podávame so zemiakmi, chlebom alebo čerstvým šalátom
:2 kurčatá, soľ, 200 ml oleja, zmes korenia gyros){kind=link}
