25 minút
Suroviny na svieži šalát s kuracím mäsom:
2 plátky viaczrnného chleba, maslo, cherry paradajky, 100 g opečených kuracích pŕs alebo vykostených kuracích stehien, hlávkový šalát, čakanka, pažítka, 1/2 menšej cibule, 1 lyžica vínneho octu, olivový olej, čierne olivy, lístky čerstvej bazalky, soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Umyté listy šalátu a čakanky natrháme, cherry paradajky a cibuľu nakrájame (paradajky na štvrtky a cibuľu na prúžky). Pripravíme si zálievku z olivového oleja, octu, soli a korenia a zalejeme šalát. Pridáme kúsky opečeného kuracieho mäsa, čierne olivy.
Mohlo by vás zaujímať
Ozdobíme lístkami bazalky a pažítkou. Na záver posypeme šalát krutónmi z chleba opraženého na troške masla. Svieži šalát s kuracím mäsom môžete podávať.
