45 minút
Syrová roláda z Eidamu – suroviny:
400 g Eidam syr, 150 g šunky nakrájanej, 1 stredná cibuľa, 2 na tvrdo uvarené vajíčka, 120 g masla, 4 trojuholníčky syra Karička, soľ, korenie
Postup:
Syr Eidam dáme do mikroténového vrecka a v zovretej vode necháme 20- 25 minút zmäknúť. Syr vyberieme a rýchlo rozvaľkáme (lebo stuhne), poukladáme šunku a natrieme plnkou – maslo, karička, cibuľa, posekané vajíčka, korenie a soľ. Zrolujeme na pevno a necháme stuhnúť v chladničke asi 2 hod.
Mohlo by vás zaujímať
Do plnky môžeme pridať aj kapiu, sterilizované uhorky atď.
