30 minút
Radi maškrtíte? Alebo vám chýba energia? Pripravte si vynikajúcu domácu zmes orieškov, ktorej sa hovorí aj Študentská zmes. Výborne si zamaškrtíte a ešte si aj pochutnáte! Navyše, je to zdravá pochúťka…
Študentská zmes – Suroviny:
50 g jadier z vlašských orechov, 50 g jadier lieskovcov, 50 g mandlí, 50 g kešu orieškov, 50 g búrskych orieškov, 50 g hrozienok, 50 g kandizovanej pomarančovej kôry (alebo môže byť sušená papája, mango atď.), 100 g čokolády (horká alebo mliečna – podľa chuti).
Postup:
Jadierka lieskových orieškov opražíme a očistíme od šupiek, mandle sparíme a olúpeme, hrozienka premyjeme a osušíme, pomarančovú kôru (papáju alebo mango) nakrájame na hrubšie rezančeky, čokoládu nalámeme na malé kúsky. Všetko spolu dobre premiešame, uložíme do uzatváracej dózy a uchovávame v suchu a chlade).
