Neplačte kvôli cibuli! Aké triky použiť pri krájaní cibule?

Aj vy patríte k tým „šťastlivcom“, ktorí pri krájaní cibule čo cesnaku ronia slzy ako hrachy?

Nemusí to tak byť! Stačí malá finta – a vy môžete krájať bez sĺz. Jednoducho si pripravte pohár s vodou a skôr, než sa pustíte do krájania cibule, doprajte si dúšok vody, ale neprehltnite. Vodu podržte počas krájania cibule v ústach, čo vás ochráni pred tým, aby aromatické látky z cibule dráždili vaše oči. Po pokrájaní cibule vodu prehltnite.

Neveríte? Vyskúšajte!

pri krájaní cibule

S chlebom na cibuľu

Ak pri krájaní cibule slzíte, dajte si do úst kúsok chleba, no nejedzte ho. Bude pôsobiť ako ochranný filter.

 

 

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach