45 minút
Suroviny na kapustové placky:
150 g kyslej kapusty scedenej z vody, 500 g zemiakov, 1 cibuľa, hladká múka na zahustenie cesta, 1 čajová lyžička soli, 1 čajová lyžička rasce, olej na vyprážanie
Postup:
Cibuľu aj zemiaky nastrúhame na jemno. Pridáme na malé kúsky nakrájanú kapustu a premiešame všetko spolu s koreninami. Pridávame hladkú múku po lyžiciach pomaly miešame, aby sme získali hustotu pudingu. Potom vyprážame na oleji placky u oboch strán.
