30 minút
Orieškové šištičky sú koláčiky, ktorými potešíte celú rodinu a nemôžu chýbať na vianočnom stole.
Suroviny na orieškové šištičky:
Cesto: 50 g nasekaných vlašských alebo píniových orieškov, 150 g hladkej múky, 1 zarovnaná KL Kypriaceho prášku do pečiva, 100 g zmäknutého masla alebo margarínu, 50 g cukru, 1 balíček Vanilkového cukru, 2 PL mlieka
Na posypanie: 1 balíček vanilkového cukru
Ešte potrebujeme: plech na pečenie, papier na pečenie
Postup:
Na prípravu cesta opražíme nasekané vlašské alebo píniové oriešky na teflónovej panvici bez tuku a necháme vychladnúť. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, maslo alebo margarín, cukor, vanilkový cukor, mlieko a oriešky. Všetko vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni do hladka.
Mohlo by vás zaujímať
Kúsky cesta s veľkosťou lieskového orieška uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a rukou roztlačíme na ploché ovály. Nožom vytvoríme na ľavej i pravej strane niekoľko zárezov. Na každý kúsok cesta nasypeme trochu vanilkového cukru. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Orieškové šištičky sú hotové, môžete ich podávať.
- Elektrická rúra:180°C
- Teplovzdušná rúra:160°C
- Plynová rúra:stupeň 2-3
- Doba pečenia: asi 10 minút
- Počet kusov: 2 plechy
- Doba prípravy: asi 20 minút
