25 minút
Suroviny na banánové guľôčky:
200 g polohrubej múky, 100 g ovsených vločiek, 1 čajová lyžička kypriaceho prášku, 1 vajíčko, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 1 polievková lyžica práškového cukru, 70 g zmäknutého masla, 50 g smotanového taveného syra, 100 g kokosu, 2 čajové lyžičky rumovej esencie, 1 stredne veľký banán, horká čokoláda
Postup:
V mise si premiešame múku s kypriacim práškom a ovsenými vločkami. Banán popučíme vidličkou a premiešame s citrónovou šťavou. V inej miske vymiešame maslo s cukrom. Pridáme banánovú zmes, syr, vajíčko a rumovú príchuť. Sem zapracujeme potom múčnu zmes. Zapracujeme kúsky horkej čokolády.
Mohlo by vás zaujímať
Urobíme z cesta guličky, ktoré obalíme v kokose a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 10°C a pečieme asi 10 – 12 minút. Vychladnúť necháme na mriežke.
