Suroviny na Cake – pops ( rozpočet vystačí na asi 35 ks ):
Na cesto: 1 balenie Brownies Dr.Oetker, 80 ml vody, 80 ml oleja, 2 vajcia, 180 g zmäknutého masla, 1 zarovnaná KL Arómy vanilkovej, 150 g práškového cukru
Na ozdobenie: 1 balíček Polevy svetlej Dr.Oetker, 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker, 1 balenie Tubičiek na zdobenie
Postup:
Na prípravu cesta vysypeme zmes na brownies do misy, pridáme vodu, olej, vajcia a pripravíme podľa návodu na obale. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Po upečení necháme korpus vychladnúť.
Maslo vyšľaháme s arómou a cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Vychladnuté cesto rozdrobíme a ručne premiesime s vyšľahaným maslom. Cesto odložíme asi na 20 minút do chladničky mierne stuhnúť. Z cesta vytvoríme guľôčky. Polevy rozpustíme podľa návodu na obale. Okraje špajdlí namáčame do polevy a zapichneme do guľôčok. Špajdle napicháme do polystyrénu a odložíme do chladničky stuhnúť. Guľôčky namáčame do polevy a po zaschnutí ozdobíme tubičkami podľa vlastnej fantázie.
TIP: Aby sme deti potešili, alebo aby sme ich zapojili do zdobenia, môžeme použiť aj rôzne druhy zdobenia. Cake – pops tak budú plné fantázie 🙂
- Elektrická rúra: 180 °C
- Teplovzdušná rúra: 160 °C
- Doba pečenia: asi 35 minút