Cuketové rezance s tuniakom

25 minút

Suroviny na cuketové rezance s tuniakom (rozpočet pre 2 osoby):

1 filé z tuniaka Calvo v skle, 2 menšie mladé cukety, 2 hrste slnečnicových semienok, 2 až 3 strúčiky cesnaku, 6 cherry paradajok, 2 hrste čerstvej bazalky, soľ, korenie a olivový olej

Postup:

Cukety nakrájame na rezance s hrúbkou asi 4 milimetre. Rezančeky presolíme a necháme odležať. Pripravíme si filé z tuniaka a necháme ho odkvapkať. Najemno nakrájame cesnak. Na olivovom oleji orestujeme celé cherry paradajky a následne pridáme osušené cuketové rezance, ktoré tiež zľahka orestujeme.

Mohlo by vás zaujímať

Recepty

Tuniak s banánom a jogurtovým šalátom

30 minútEnergia: 525 kcal.Suroviny na tuniak s banánom a jogurtovým šalátom (rozpočet pre 4 osoby): Mleté čierne korenie, 1 limeta, 3 banány, 300 g kokteilových paradajok, 100… Čítaj ďaľej

Nakoniec pridáme nakrájaný cesnak, bazalku a dochutíme soľou a korením. Cuketové rezance dáme na tanier, pridáme tuniakové mäso a posypeme slnečnicovými semienkami opečenými na suchej panvici. Hotové jedlo ozdobíme čerstvou bazalkou.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach

Súvisiace články

Mojito nealko

Špargľa s krémovou vajcovou omáčkou

Čokoládové muffiny s marcipánom

Špargľovo-brokolicová polievka

Kari rizoto s kuracím mäsom a zeleninou

Dusené kura na kyslej kapuste s jablkami

Citrónovo-pomarančová bábovka

Slonia slza