45 minút
Krémová zeleninová polievka s kúskami kuracieho mäsa – suroviny:
kuracie rezne, koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler), kurací vývar, smotana na varenie, čerstvý listový špenát, jarná cibuľka, biela cibuľa, pór. petržlenová vňať, chlieb na krutóny
Postup:
Koreňovú zeleninu urestujeme, pridáme na kocky nakrájanú bielu cibuľu, nasekaný pór a zalejeme kuracím vývarom. Zeleninu uvaríme do mäkka, pridáme smotanu na varenie a rozmixujeme do hladka.
Mohlo by vás zaujímať
Podávame s jemne nasekaným čerstvým listovým špenátom, na oleji opečenými kuracími kúskami a krutónmi z Párty chleba značky.