45 minút
Syrová nátierka so sójou – suroviny:
100 g sójových kúskov, vodu, mlieko, soľ, 100g smotanového syra Niva, 50 g masla, trošku mletej červenej papriky, trocha mletej rasce, 2 lyžice mlieka na rozriedenie
Postup:
Sójové kúsky namočíme do vody a necháme napučať. Vodu scedíme, sójové kúsky uvaríme v osolenom mlieku do mäkka a zomelieme. Pridáme syr Niva, maslo, mletú červenú papriku, mletú rascu, mlieko a dobre premiešame.