120 minútEnergia: 118 kcal.
Suroviny na pletenec s hrozienkami:
500 g polohrubej múky, 30 g droždia, 1/4 l mlieka, 60 g masla 60 g cukru, 2 vajcia, 1 lyžička soli 100 g hrozienok bez jadierok 4 lyžice kryštálového cukru.
Postup:
Z múky, kvásku, masla, 1 vajca, 1 bielku a soli spracujeme kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Potom doň vmiesime hrozienka, cesto rozdelíme na 3 diely, z ktorých vytvarujeme pramene. tieto zapletieme do copu. Konce stočíme a podhrnieme.
Mohlo by vás zaujímať
Necháme na plechu vykysnúť, potrieme vajíčkom, posypeme kryštálovým cukrom a upečieme.
1 porcia: 493 kJ / 118 kcal