25 minút
Suroviny na sušienky z ovsených vločiek:
125 g masla, 125 g práškového cukru, 1 vajce( bielok vyšľaháme na sneh ), 250 g jemných ovsených vločiek, 50 g mletých mandlí, 1 lyžička prášku do pečiva, strúhaná citrónová kôra
Postup:
Maslo, cukor a žĺtok vyšľaháme do peny, pridáme ovsené vločky, mandle, prášok do pečiva, citrónovú kôru a dobre premiešame. Z bielka spravíme sneh, ktorý do zmesi zľahka nakoniec vmiešame.
Mohlo by vás zaujímať
Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme z neho kolieska, ktoré kladieme na vymastený plech a potierame ich žĺtkom. Pečieme asi 15 minút v predhriatej rúre.