15 minút
Suroviny na silvestrovské kanapky s kapary:
chlieb, kuracia šunka, majonézová nátierka, kapary
Na prípravu majonézovej nátierky potrebujeme: 2 vaječné žĺtka, olej (prilievame podľa potreby,)ocot, soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Chlieb zľahka potrieme majonézovou nátierkou. Následne poukladáme plátky šunky, ozdobíme kaparami a servírujeme na spôsob studenej misy.
Mohlo by vás zaujímať
Postup na prípravu majonézovej nátierky:
Žĺtka vyšľaháme vo vychladenej miske. Prilievame olej, kým postupným vmiešaním nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Do pripravenej zmesi pridáme kvapku octu na dochutenie a opäť miešame, kým sa všetky prísady neprepoja.
