Zasnežené pečivo vás určite poteší a dostane. Je chutné a krásne:-)
Suroviny na zasnežené pečivo:
Na cesto: 1 Vanilkový lusk „Bourbon“, 170 g práškového cukru, 380 g hladkej múky, 250 g zmäknutého masla alebo margarínu, 1 vajce, 1 žĺtok Na náplň: čokoládovo-orieškový krém (typu Nutella)
Na ozdobenie: 1 balenie Snehových vločiek, 1 balíček Polevy tmavej
Postup:
Na prípravu cesta vanilkový struk pozdĺžne rozkrojíme, vyškriabeme z neho dužinu a zamiešame ju do práškového cukru. Na doske zmiešame múku, maslo alebo margarín, cukor s dužinou zo struku, vajce a žĺtok a vypracujeme hladké cesto. Na pol hodinu uložíme do chladničky. Z cesta vyvaľkáme plát s hrúbkou 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary, naukladáme na plech, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.Upečené pečivo necháme vychladnúť a vždy 2 kúsky zlepíme krémom.Na ozdobenie pripravíme polevu podľa návodu na obale. Polejeme povrch pečiva a ešte tekutú polevu ozdobíme cukrovými snehovými vločkami. Necháme stuhnúť a uložíme na chladné miesto.
Mohlo by vás zaujímať
- Elektrická rúra: 180°C
- Teplovzdušná rúra: 160°C
- Plynová rúra: stupeň 3
- Doba pečenia: asi 12 minút
- Počet kusov: 20 zlepených
- Doba prípravy: asi 35 minút