Aj tej najlepšej kuchárke sa môže stať, že občas jedlo trochu viac osolí. Ak ste presolili omáčku alebo polievku, vhoďte do nej surový zemiak nakrájaný na plátky a povarte.
Rovnako účinný je aj nakrájaný kus chleba, ktorý soľ vytiahne. Pomôcť si môžeme aj tak, že cez hrniec, v ktorom sa varí jedlo, napneme vlhkú utierku a slaná para sa do nej nachytá. V prípade, že sa vám zdá, že údené mäso je veľmi slané, namočte ho na polhodinku do mlieka.
