Hovädzie rolky so špargľou
v jednej porcii: 91 kcal (373 kJ), 7 g bielkovín, 4 g sacharidov, 5 g tukov, 1 g nasýtených tukov, 16 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 533 mg sodíka
Suroviny ( rozpočet pre 4 porcie...
Hovädzie mäso s pomarančom a brokolicou
V jednej porcii: 284 kcal (1164 kJ), 21 g bielkovín, 16 g sacharidov, 14 g tukov, 4,4 g nasýtených tukov, 16 mg cholesterolu, 5,3 g vlákniny, 738 mg sodíka
Suroviny ( rozpočet pre 4 porcie...
Špenátová omeleta s hubami
v jednej porcii: 205 kcal (841 kJ), 17 g bielkovín, 22 g sacharidov, 7 g tukov, 2 g nasýtených tukov, 108 mg cholesterolu, 6 g vlákniny, 1,144 mg sodíka
Suroviny ( rozpočet na 2...
Závin s brokolicou, syrom a vlašskými orechmi
v jednom reze: 212 kcal (869 kJ), 11 g bielkovín, 20 g sacharidov, 10 g tukov, 3 g nasýtených tukov, 42 mg cholesterolu, 2 g vlákniny, 375 mg sodíka
Suroviny ( na 1 bochník asi...
Dyňový šalát
Suroviny ( rozpočet na 4 porcie):
zmes korenia na pečené kura podľa chuti, 20 g olivový olej, soľ, biele korenie, sušený petržlen, ocot, 200 g kuracie prsia, 60 g krabie tyčinky, 200 g dyňa naložená...
Vajíčková omeleta alla pugliese
Energetická hodnota jednej porcie: 240 kcal
Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
6 vajec, 1 tuniak v konzerve, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 2 lyžice kapár, 1 veľká cibuľa (jemne nakrájaná), 4 lyžice extra...
Špenátové halušky s nivovou omáčkou
Suroviny ( rozpočet na 4 porcie ):
600 g polohrubej múky, 450 g mrazeného špenátu, 150 g čerstvých šampiňónov, 100 g syra niva, 200 ml smotany na varenie, soľ, mleté čierne korenie, 1 PL olej,...
Všestranný a užitočný pomocník – Rozmarín
Rozmarín (Rosmarinus lamiaceae) patrí medzi najužitočnejších a najvšestrannejších pomocníkov v domácnosti, kuchyni i v „lekárničke“. Vedeli to už i naši dávni predkovia, ktorí túto rastlinku využívali na zlepšenie pamäti či pri liečbe rôznych bolestí....
Vitamínový šalát plný ovocia
Suroviny:
3 pomaranče, 3 mandarínky, 3 jablká, 2 banány, 1 mango, 2 kivi, med, orechy, 1 granátové jablko na spestrenie alebo zopár kusov lichi (nemusí byť)
Postup:
Ovocia očistíme, nakrájame na drobnejšie kocky, orechy...
Paradajkové cestoviny so syrom
Suroviny ( rozpočet na 3 porcie ):
250 g cestovín, 4 dl lúpaných paradajok v konzerve, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, kryštálový cukor, petržlenová vňať, sušené oregano, bazalka, 200...
