Joe Wicks: „Chudnutie je cesta, nie preteky.“
Joe Wicks je fenomén. Začínal s receptami a cvičením na instagrame a dnes má pod menom The Body Coach 1,6 milióna nasledovateľov, vlastný program v televízii a tri super úspešné knihy. Prvú z nich pod originálnym názvom Lean in 15: 15-minútové zdravé recepty a intervalový tréning pre super postavu prináša všetkým fanúšikom zdravého životného štýlu Vydavateľstvo SLOVART.
Stravovací a cvičebný program Joea Wicksa inšpiroval tisícky ľudí po celom svete, aby zmenili svoj životný štýl, ktorého súčasťou sa stanú zdravé, rýchle recepty a intervalový tréning. Na stránke inšpiratívneho trénera a nutričného poradcu sú desiatky „pred“ a „po“ fotiek, kde ľudia dokumentujú premenu, ktorou prešli.
Kniha Lean in 15: 15-minútové zdravé recepty a intervalový tréning pre super postavu sa už rok nepretržite drží na prvých miestach britských knižných rebríčkov. Odhaľuje, ako sa zbaviť telesného tuku bez hladovania. Táto kniha vás zachráni pred depresívnymi nízkokalorickými diétami raz a navždy. Budete jesť viac a cvičiť menej. Naučí vás naplniť svoje telo palivom v podobe správneho jedla v správnom čase, pričom spálite tuk a vybudujete si svalstvo.
Tréner a autor knihy Joe Wicks svojím programom pomohol už tisíckam ľudí po celom svete. V knihe prináša 100 receptov na výživné, rýchle jedlá, nájdete tu aj zoznam nevyhnutných potravín, ktoré by nemali chýbať vo vašej špajzi a vysvetlí, ako funguje jeho vysokointenzívny intervalový tréning. Dozviete sa, ako kombináciou správneho jedla a cvičenia naštartovať intenzívne chudnutie.
Na ochutnávku recepty podľa Joe Wicksa:
Losos so slaninou
Suroviny:
2 ks lososové filé bez kože, 1/2lyžice olivového oleja, 2 plátky slaniny údenej, prerastenej, nakrájame na centimetrové plátky, 1 cukina nakrájaná na polmesiačiky, 200 g brokolicových ružičiek, 8 chery paradajok prekrojené napoly, 2 hrste mladých špenátových lístkov, soľ, čierne korenie, 40 g píniových orieškov, čerstvo postrúhaný parmezán na podávanie
Postup:
Slaninka a losos! Toto jedlo je ozajstným kráľom chutí, zároveň plné esenciálnych mastných omega-3kyselín, ktoré pomáhajú chudnúť…
Vo veľkom kastróle dáme zovrieť vodu a opatrne do nej vložíme lososie steaky, zmiernime oheň, aby voda vrela slabo. Po asi desiatich minútach rybu vyberieme opatrne dierkovanou lyžicou a necháme odkvapkať.
Kým sa ryba varí, na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme slaninu, po minúte praženia pridáme cukinu s brokolicou a pražíme ďalšiu minútku, prihodíme paradajky a varíme,kým nezačnú praskať a púšťať lahodnú šťavu. Potom pridáme špenát, ktorý necháme zvädnúť. Dochutíme troškou soli a veľa čierneho korenia. Slaninu so zeleninovou zmesou rozdelíme na dva taniere, navrch položíme lososa a posypeme píniovými orieškami. Podávame s troškou nastrúhaného parmezánu.
Banánovo-čučoriedkové nočné vločky
Suroviny:
1 na hrubo posekaný banán, 75 g plnotučného jogurtu, 250 ml mandľového mlieka, 1 (30 g) naberačka jahodového proteínového prášku, 100 g ovsených vločiek, hrsť pistácií alebo iných orechov, čučoriedky,maliny na podávanie
Postup:
Do mixéra vložíme banán, jogurt, mandľové mlieko a proteínový prášok, rozmixujeme. Zmes nalejeme do misky a zmiešame s vločkami. Prikryjeme a chladíme minimálne 4 hodiny, ideálne celú noc. Pred konzumáciou ozdobíme orieškami, čučoriedkami a malinami.
Tip: Rýchle raňajky, ktoré si pokojne môžete vziať aj so sebou.
