Panenské oleje z olejovej lekárničky liečia, krášlia a dodávajú energiu
Ak patríte k tým, ktorých zaujalo naše rozprávanie o 100-percentných, za studena lisovaných olejoch z rodinnej firmy Domáce produkty U Zaja, určite si radi prečítate množstvo zaujímavých informácií o vybraných druhoch panenských olejov a dozviete sa, ako ich používať pre zdravie, krásu a pohodu. Mimochodom, možno ich použiť aj pri príprave rôznych delikates.
Ponuka panenských olejov, z ktorej si možno vybrať
Ponuka je naozaj bohatá, pretože momentálne si možno vybrať až z 19 druhov panenských olejov. Aktuálne sú to panenské oleje z arašidových orieškov, chia semienok (šalvia hispánska), kešu orieškov, kokosu, konopných semienok, ľanu hnedého, lieskových orechov, maku modrého, makadamových orechov, mandlí, marhuľových jadier horkých, para orechov, ďalej z pestreca mariánskeho, píniových orechov, pistácií, sezamu bieleho, slnečnicových semienok, tekvicových (dyňových) semienok a z vlašských orechov.
Ľanový olej ochráni črevá a žalúdok
Účinky a liečivé vlastnosti
Zistilo sa, že olej nemá nijaké vedľajšie účinky, preto má široké využitie. Vďaka obsahu slizu, ktorý vytvára ochranný filter v našich vnútornostiach na niekoľko hodín, blahodarne pôsobí napríklad na činnosť tráviaceho traktu – pri ochoreniach pečene, problémoch so žlčníkom – najmä pri žlčníkových kameňoch, ocenia ho ľudia trpiaci ochoreniami žalúdka a jeho vredov, odbúrava pálenie záhy, kŕče, nechutenstvo či pocit plnosti a tlaku v žalúdku. Optimalizuje činnosť čriev, obnovuje črevnú mikroflóru a zabraňuje vzniku nežiaducich hnilobných procesov. Pomáha aj pri liečbe zápalov a urýchľuje regeneráciu čriev a žalúdka. Znižuje hladinu LDL cholesterolu v krvi, riziko mozgovej príhody, má protisklerotické účinky a priaznivo pôsobí na činnosť srdca. Znižovaním hladiny krvného cukru chráni organizmus pred rozvinutím cukrovky.
Olej plný hodnôt
Ľanový olej obsahuje vzácne nenasýtené mastné kyseliny – linolovú (omega-6) a linolenovú (omega-3) a alfa-linolenovú, ktorú priaznivo pôsobí na nervovú sústavu, chráni bunkové membrány tým, že prepúšťa do nich potrebné životy a zabraňuje prieniku škodlivých látok. Obsahuje aj nasýtené mastné kyseliny a esenciálne mastné kyseliny, ktoré si naše telo nevie vyrobiť samo.
Významnou zložkou sú lignany, silné antioxidanty, ktoré priaznivo vplývajú na viaceré hormóny v ľudskom tele a tak pomáhajú proti vírusom, baktériám, plesniam a vzniku rakovinových buniek. Ľanové semienka obsahujú až 800-krát viac lignanov než väčšina ostatných potravín.
Zastúpené sú aj vitamíny: A, vitamíny skupiny B, C a E, organicky viazané minerály ako vápnik, železo, zinok, mangám, meď, selén, horčík, sodík, fosfor a ďalšie.
Pre zdravie ženy
Ľanový olej je bohatý na fytoestogény, ktoré sa zložením podobajú na ženské estrogény a tak jeho užívanie pomáha pri úprave menštruačného cyklu, zmierňovaní menštruačných kŕčov, zlepšuje stav sliznice maternice , čím môže priaznivo ovplyvniť niektoré formy neplodnosti. Pravidelné užívanie pomáha ako prevencia proti vzniku osteoporózy, takej častej u žien po menopauze. Pôsobí aj proti únave a pri psychickom vypätí.
Pre krásu žien
Pomáha pri udržiavaní zdravých vlasov – najmä vďaka esenciálnym mastným kyselinám sú pevnejšie, lesklejšie a odolnejšie proti poškodeniu, menej sa vysušujú, vypadávajú a lámu. Pôsobí aj proti lupinám. Ľanový olej bojuje aj proti nežiaducej celulitíde, lebo pomáha pri tvorbe dôležitého kolagénu. Olej sa využíva aj v kozmetike, starostlivosti o pleť a celé telo. Vďaka nemu je pokožka pružná, pôsobí zdravo a regenerovane, olej pôsobí aj proti jej starnutiu. Pomáha pri kožných ochoreniach, ako sú atopická pokožka, akné či niektoré ekzémy.
Tipy na konzumáciu a vnútorné použitie:
Vnútorné použitie:
Jasno žltý a aromatický olej sa užíva sa dva- až trikrát denne po jednej kávovej lyžičke po jedle. Dá sa použiť aj na prípravu šalátov z čerstvej zeleniny, na zálievky a dressingy na zjemnenie jedál, je vhodnou súčasťou smoothies, hodí sa k tvarohu a jogurtom. Spočiatku vám však nemusí chutiť, je totiž mierne horký. Treba si vyskúšať, s akými druhmi potravín sa chuťovo najlepšie zladí. Dokonca pôsobí aj proti zápche, prípadne ako prirodzené preháňadlo. Dôležité upozornenie: Olej nikdy nevaríme a nie je vhodné ani kombinovať ho s inými olejmi.
Vonkajšie použitie:
Olejček sa jemne vmasíruje na pleť a dekolt namiesto pleťového krému a nechá sa pôsobiť. Postupne sa ním môže natrieť celé telo. Podporuje zdravé prekrvenie a posilňuje ochrannú vrstvu pokožky. Dá sa po kvapkách pridať aj do kúpeľa alebo naniesť na vlhkú pokožku po kúpeli. Vtedy prejaví aj svoje zahrievacie schopnosti.
Dôležité odporúčanie:
Olej má tendenciu na vzduchu rýchlo oxidovať. Preto si vyžaduje starostlivé skladovanie. Treba ho skladovať na tmavom a chladnom mieste, ideálna je chladnička. Čerstvý olej skonzumujte do troch mesiacov, nádobku vždy pevne uzavrite. Neskoršie používanie už nie je vhodné. Preto je lepšie kupovať si menšie balenia tohto prírodného produktu.
Zaujímavosť
Ľan (Linum usitatissimum) patrí medzi najstaršie ľuďmi využívané plodiny. Pestuje sa viac než 10-tisíc rokov. Ľanu sa darí v miernom klimatickom pásme. Už známy lekár Hippokrates ho predpisoval pri ťažkostiach s tráviacim ústrojenstvom. Dnes sa predovšetkým vďaka obsahu omega-3 mastných kyselín pokladá za superpotravinu. Najzdravší variant jeho využitia je olej získaný lisovaním za studena, vtedy si zachová všetky cenné látky a v tejto forme najúčinnejšie prospieva ľudskému organizmu.
