55 minút
Suroviny na babičkine venčeky:
Na cesto: 300 g hladkej múky, 25 g cukru, ½ KL soli, 1 balíček Pomocníka na kysnuté cesto Expres, 150 ml vody, 40 ml oleja, 1 vajce
Na potretie a posypanie: 1 vajce, mandľové lupienky
Ešte potrebujeme: plech na pečenie, papier na pečenie
Postup:
Na prípravu cesta dáme do misy múku, cukor a soľ. Prisypeme Pomocníka na kysnuté cesto Expres a dôkladne premiešame. Pridáme vodu, olej a vajce. Vareškou vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí na steny nádoby. Cesto rozdelíme na 6 dielov. Z každého dielu cesta vyváľame 3 valčeky cca 20 cm dlhé a spletieme do vrkočov. Konce vrkočov spojíme do venca a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Venčeky potrieme vajcom a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme v predhriatej rúre.
Mohlo by vás zaujímať
- Elektrická rúra: 180 °C
- Teplovzdušná rúra: 150 °C
- Plynová rúra: stupeň 3
- Doba pečenia: asi 25 minút
- Doba prípravy: 30 minút
- Počet kusov: 6
Babičkine venčeky s mandľovými lupeňmi sú hotové, môžeme ich podávať. Dobrú chuť! 🙂
