25 minút
Suroviny na karfiolový nákyp:
1 veľký karfiol, 4 vajíčka, 2 bielky, 3 polievkové lyžice masla, 100 g nastrúhaného syra, 6 polievkových lyžíc strúhanky, 1 čajová lyžička soli, 1 čajová lyžička mletej sušenej bazalky, medzi prsty mletého bieleho korenia
Postup:
Maslo vymiešame so soľou, mletou sušenou bazalkou a korením. Vmiešame do neho žĺtka a syr. Pridáme karfiol a nakoniec sneh z bielkov. Zmes rozotrieme do vysypanej tortovej formy strúhankou.
Mohlo by vás zaujímať
Zapečieme pri 180°C asi 15 minút. Karfiolový nákyp podávame s paradajkou alebo zemiakovou kašou.
