45 minútEnergia: 355 kcal.
Suroviny na Banánové cupcakes s banánovým krémom (vystačí na asi 16 porcií ):
Na cesto: 1 balenie Celozrnného banánového chlebíčka Dr. Oetker, 3 banány, 150 ml oleja, 100 ml vody, 2 vajcia
Na krém: 1 balíček Originál puding banánová príchuť, 250 ml mlieka, 250 g zmäknutého masla, 100 g práškového cukru
Na ozdobenie: Čokoládové srdiečka
Okrem toho potrebujeme: plech na pečenie, papierové košíčky, cukrárske vrecko so zdobiacou trubičkou
Postup:
Cesto pripravíme podľa návodu na obale. Na plech položíme papierové košíčky a naplníme ich cestom asi 1 cm pod okraj. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Puding pripravíme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť.
Zmäknuté maslo vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom s cukrom na strednom stupni dohladka a postupne po lyžiciach pridávame vychladnutý puding, až kým je krém hladký.
Po upečení necháme muffiny vychladnúť. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a ozdobíme ním muffiny. Nakoniec dozdobíme čokoládovým srdiečkom.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 2
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 25 minút
Mohlo by vás zaujímať
Tip:
Pred pečením môžeme do cesta pridať kúsok čerstvého ovocia alebo lyžičku džemu.
Hodnotenie múčnika:
Banánové cupcakes chutia výborne k popoludňajšej káve, čaju alebo len tak na raňajky, sú vhodné na oslavu pre deti aj pre dospelých.
Nutričné hodnoty pre Banánové cupcakes:
| na porciu / kus | na 100 g / ml | |
| Energia | 1489 kJ / 355 kcal | 1135 kJ / 271 kcal |
| Tuky | 23,41 g | 17,87 g |
| Sacharidy | 8,49 g | 6,48 g |
| Bielkoviny | 2,10 g | 1,6 g |
:Na cesto: 1 balenie Celozrnného banánového chlebíčka Dr. Oetker){kind=link}
