60 minút
Suroviny na jablkové rezy s čokoládovou polevou ( rozpočet na 20 kúskov ):
400 g masla, 175 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 5 vajec, 350 g hladkej múky, 3 lyžičky kypriaceho prášku, 75 g čokoládovej ryže, 750 g pokrájaných jabĺk, 1 balíček vanilkového pudingu, 500 ml mlieka, 200 g čokoládovej polevy
Postup:
Maslo s krupicovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny a postupne v šľaháme vajcia. Múku zmiešame s kypriacim práškom a čokoládovou ryžou a opatrne vmiešame do vajcového krému. Ak zostane cesto tuhé, môžeme pridať trocha mlieka. Cesto vlejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu, poukladáme nakrájané jablká.
Mohlo by vás zaujímať
Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 45 minút. Necháme vychladnúť. Podľa návodu pripravíme puding, zvyšné maslo vyšľaháme do peny a vymiešame spolu s pudingom do hladkého krému. Rovnomerne rozotrieme na koláč. Koláč prelejeme čokoládovou polevou. Jablkové rezy s čokoládovou polevou podávame.
