15 minút
Suroviny:
150 g cíceru, 1 väčšia mrkva, 1 petržlen, bobkový list, nové korenie celé, soľ, čierne korenie
Postup:
Cícer na noc namočíme. Vodu scedíme a dáme variť spolu s na kocky nakrájanou mrkvou, petržlenom, bobkovým listom a novým korením. Varíme kým cícer nezmäkne. Potom vyberieme koreniny. Odoberieme trochu cíceru aj s vodou a rozmixujeme. To použijem na zahustenie polievky. Dochutíme soľou a korením.
Autor: Janka Trebuľová
