20 minút
Suroviny na Citrusový šalát s avokádom a krevetami:
1 grapefruit, 1 pomaranč, 2 avokáda, 250 g varených a olúpaných kreviet, 2 lyžice ľanových semienok, petržlenová vňať, hlávkový šalát, mleté čierne korenie, olivový olej, soľ
Postup:
Grapefruit a pomaranč ošúpeme, odstránime aj bielu šupku a pokrájame na malé kúsky tak, aby sme zachytili všetku šťavu. Avokádo nakrájame na kocky.
Mohlo by vás zaujímať
V šalátovej mise zmiešame citrusy, avokádo, krevety a koreniny a prelejeme všetko zachytenou šťavou z citrusov a olejom podľa potreby. Podľa chuti osolíme. Podávame na listoch šalátu, posypané petržlenovou vňaťou.