20 minút
Pripravte si chutný listový miešaný šalát s paradajkou a uhorkou.
Suroviny na listový miešaný šalát s paradajkou a uhorkou:
3 šálky hlávkového šalátu, 1 šálka listového špenátu, 1 šalátová uhorka, 1 veľká paradajka, 1/4 šálky zelených olív bez kôstok, podľa chuti môžeme pridať mrkvu, obilné klíčky, reďkovky a pod
Na zálievku: 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie
Postup:
Všetku zeleninu dôkladne očistíme, nakrájame a jemne premiešame v mise. Pretlačený cesnak zmiešame s olivovým olejom a citrónovou šťavou. Dochutíme soľou, korením a polejeme naservírovaný šalát. Podávame samostatne, alebo s tmavým chlebom, prípadne pečivom.
