45 minút
Suroviny uhorkovo-syrové muffiny:
2/3 šálky mlieka, 1 šálka celozrnná múka ( akú máš ), 3 ks vajíčka, 2 čl prášok do pečiva, 1 šálka feta syr, mäta čerstvá, uhorka stredne veľká, 1/3 šálky sušené paradajky, soľ, čierne korenie
Postup:
Uhorku nakrájame na malé kocky ososlíme a necháme odstáť, aby pustila čo najviac vody. V miske zmiešame múky, prášok do pečiva, soľ, korenie, mlieko a vajíčka. Pridáme uhorku, nakrájanú mätu, sušené paradajky, fetu a poriadne premiešame. Rúru zohrejeme na 180ºC. Cesto dáme do formy na muffiny a pečieme asi 35 minút.
, 3 ks vajíčka, 2 čl prášok do pečiva, 1 šálka feta syr,){kind=link}
