Dnes je piatok, 26. apríla 2024, sviatok má Jaroslava

Kulinárium

Jablká v župane so slaninkou

Suroviny: 100 g Olomouckých tvarůžkov, 4 veľké jablká, 8 plátkov slaniny, žerucha na ozdobu Postup: Jablká rozkrojíme na polovice a vykrojíme jaderník. Vzniknutú priehlbinu vyplníme pokrájanými tvarůžkami a jablko zabalíme do plátka slaniny. Polovice jabĺk naukladáme do pekáča bohato vytretého...
Loštický rezeň

Loštický rezeň

Suroviny: 150 g Olomouckých tvarůžkov, 400 g mletého bravčového pliecka, 1 vajce, 5 strúčikov cesnaku, strúhanka, soľ, korenie, majoránka, olej Postup: Mäso zmiešame s nastrúhanými tvarůžkami, pridáme vajce, cesnak zmiešaný so soľou, korenie, majoránku, podľa potreby trocha strúhanky a  hmotu...
Syrová roláda s Olomouckých tvarůžkov

Syrová roláda s Olomouckých tvarůžkov

Suroviny: 200 g Olomouckých tvarůžkov, 500 g plátkového Eidamu, 250 g mäkkého tvarohu, 150 g šunkovej salámy, 1 cibuľa, 50 g masla, korenie, sladká paprika, nasekaná petržlenová vňať Postup: Plátkový syr rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby okraje plátkov...
Tvarůžkoví slimáci

Tvarůžkoví slimáci

Suroviny: 250 g Olomouckých tvarůžkov (2 balenia Tyčiniek), 1 balenie lístkového cesta (400 g), 2 stredne veľké cibule, 1 vajce, kyslá kapusta, maslo, rasca Postup: Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a doružova opečieme na masle. Z lístkového cesta vyváľame dva pláty....
Zelený zeleninový krém

Zelený zeleninový krém s pikantnými tvarůžkovými krutónmi

Túžite po detoxe, chcete doplniť vitamíny, alebo si „iba“ chcete zdravo pochutnať? Zelený zeleninový krém je doslova nabitý vlákninou. Suroviny: 250 g brokolice, 100 g špenátových listov, 4 veľké listy kučeravého kelu, 240 g varenej bielej...
Bravčové závitky

Bravčové závitky

Suroviny na Bravčové závitky: 200 g Olomouckých tvarůžkov, 500 g bravčového stehna, 2 sladkokyslé uhorky, 100 g chudšej anglickej slaniny, 1 cibuľa, 2 lyžice horčice, 2 lyžíce kečupu, soľ, korenie, olej Postup: Mäso nakrájame na plátky, zľahka ho naklepeme, mierne...
Plnený baklažán

Plnený baklažán

Suroviny: 100 g Olomouckých tvarůžkov (Kúsky s cesnakom), 2 väčšie baklažány, 200 g mletého mäsa, 1 malá cibuľa, maslo, soľ, korenie, nasekaná petržlenová vňať Postup: Baklažány pozdĺžne rozkrojíme a lyžicou vyberieme vnútro baklažánu, ktoré jemne posekáme. Na masle opečieme nadrobno...
Pečené avokádo s vajíčkom

Pečené avokádo s vajíčkom

Že k raňajkám nepotrebujete pečivo? Súhlasíme! Priamo pre vás sme vyladili avokádový recept na celkom bezlepkové raňajky. Pečeného avokáda se nebojte. V rúre krásne povolí a bude jemné a vláčne. Suroviny na pečené avokádo...
Tvarůžkové halušky

Tvarůžkové halušky s chrumkavou chalupárskou slaninou

Suroviny: 200 g Olomouckých tvarůžkov, 700 g zemiakov, 300 g hladkej múky, 1 vajce, 2 lyžičky soli, 200 g slaniny, 2 cibule Postup: Očistené surové zemiaky nastrúhajte, vodu z nich nezlievajte. Vmiešajte vajce, múku a osoľte. Pokiaľ...