Karfiolové curry alebo Aloo Gobi
Aloo znamená zemiak a Gobi znamená karfiol. Zemiakovo-karfiolová zmes alebo Aloo Gobi a zopár indických korenín vytvoria chutné a rýchle jedlo, ktoré podávame ako zeleninovú prílohu alebo aj ako hlavné jedlo.
Suroviny na Karfiolové...
Wrap s guacamole
Suroviny na wrap s guacamole:
1 rímsky šalát
Guacamole: 4 ks avokáda, 2 paradajky, cibuľa, čerstvý koriander (metro, freshlandia), olivový olej, soľ, čierne korenie, 1 ks limetka, čili papričky
Príloha: 1 balenie stopkového zeleru, 1 uhorka
Postup:
Avokádo rozrežeme...
Pšenový koláč s hrozienkami
Suroviny na pšenový koláč s hrozienkami:
2 hrnčeky pšena, 1 hrsť hrozienok, 1 hrsť ďatlí bez kôstok, 4ks jabĺk na náplň, 5 hrnčekov vody, 3 lyžice karobového prášku na polevu, 2 hrste ďatlí bez...
Raw – Red Velvet Palacinky
Dokonalé krásne červené malinové red velvet palacinky naplnené krémovou mandľovo-jahodovou plnkou, zaliate božskou kokosovou čokoládou, zdobené malinami
Suroviny na Raw - Red Velvet Palacinky ( rozpočet na 2 porcie ):
Palacinkové cesto: 1 zrelý banán, 1 balenie...
Baklažán s tahini pastou
Suroviny na baklažán s tahini pastou:
2 baklažány, 3 menšie paradajky, soľ, čierne mleté korenie, 2 PL olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, jarná cibuľka, citrónová šťava, čerstvá petržlenová vňať, tahini pasta, chlieb
Postup:
Baklažány prepichneme vidličkou na...
Ryžový nákyp s jablkami
Najlepší recept našej babičky ! Ryžový nákyp s jablkami
Suroviny na ryžový nákyp s jablkami (rozpočet na 4 porcie):
150 g ryže, 50 g masla alebo margarínu, 300 ml mlieka, niekoľko lyžíc strúhanky, 2 vajcia,...
Jahodový ranný nápoj
Suroviny na jahodový ranný nápoj ( rozpočet pre dve osoby ):
200 g jahôd, 2 červené jablká, 2 vanilkové cukre, 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 2 lístky mäty
Postup:
Jahody očistíme a umyjeme. Jablká ošúpeme...
Mangold s cuketou
Suroviny na mangold s cuketou:
mangold, cuketa zelená, cuketa žltá, paradajky, cibuľa, cesnak, šťava citrónová, soľ, korenie čierne mleté, rasca drvená, zemiaky uvarené v šupke
Postup:
Najskôr si dáme variť zemiaky, ktoré umyjeme, ošúpeme a...
Kuracie prsia s tandoori masala omáčkou
Kuracie prsia s tandoori masala omáčkou, Naan chlebom a grilovanou zeleninou
Suroviny:
500 g kuracie prsia, 2 ks cibuľa žltá nakrájaná na tenké plátky, 2 ČL škorica mletá, 2 ČL kurkuma mletá, 2 ČL rímska rasca, 2 ČL...
Hrášok na francúzsky spôsob
Suroviny na hrášok na francúzsky spôsob:
150 g malých šalotiek, 60 g masla, 1 lyžička soli, 1/2 lyžičky cukru, 6 stoniek petržlenovej vňate, 1 hlávkový šalát, 600 g mladého hrášku
Postup:
Šalotku ošúpeme a pri miernej teplote...
