20 minút
Suroviny vanilkový pohár s višňami (rozpočet na 4 porcie):
Na obloženie: višňový kompót (hmotnosť po odkvapkaní asi 180 g), 30 ml griotky, 20 okrúhlych detských piškót
Na puding: 250 ml plnotučného mlieka, 250 ml smotany na šľahanie, 2 zarovnané PL cukr, 1 balíček vanilkového pudingu
Na ozdobenie: 250 ml smotany na šľahanie 1 balíček Smeta-fixu
Ešte potrebujeme: sitko, hrniec, 4 poháre alebo misky
Postup:
Na obloženie najskôr necháme višne dobre odkvapkať na sitku.Do pohárov rozdelíme piškóty, ktoré pokvapkáme griotkou. Na piškóty rozdelíme višne. Niekoľko višní si môžeme ponechať na ozdobu.Na prípravu pudingu zmiešame mlieko so smotanou. Obsah vrecka rozmiešame s cukrom v 1/3 mlieka a smotany. Zvyšné 2/3 privedieme do varu. Potom odstavíme zo sporáka, vmiešame vopred pripravenú zmes s pudingom a za stáleho miešania varíme ešte asi 1 minútu. Hotový puding nalejeme do pohárov a necháme vychladnúť.Na ozdobenie ušľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni smotanu so smeta-fixom dotuha a puding ozdobíme
Mohlo by vás zaujímať
Tip:
Povrch šľahačky môžeme dozdobiť strúhanou čokoládou, rozpustenou tmavou polevou alebo farebným cukrovým zdobením.
Doba prípravy: asi 20 minút
, 30 ml griotky, 20 okrúhlych){kind=link}
