45 minút
Suroviny na morčacie závitky:
8 naklepaných morčacích rezňov, 1 pór, 1 žltá paprika, 1 mrkva, 1 čajová lyžička soli, medzi prsty mletého bieleho korenia, 4 polievkové lyžice oleja, 8 ostrých špáradiel
Postup:
Papriku, mrkvu, pór nakrájame na tenké rezance. Naplníme nimi rezne a zopneme ich špáradlami. Prudko zvitky opečieme na oleji z každej strany. Podusíme vo vlastnej šťave pod pokrievkou asi 5 minút.
Mohlo by vás zaujímať
Potom podlejeme vodou, do ktorej sme vmiešali soľ a mleté korenie. varíme pod odchýlenou pokrievkou asi 30 minút. V polovici otočíme.
Podávame s varenými zemiakmi a sparenou brokolicou.
