Pomarančový koláč
Suroviny na pomarančový koláč:
130 g masla, 200 g práškového cukru, 1 pomaranč, 1 citrón, 1 ks vanilka, 2 ks vajcia, 225 g hladkej múky, 1/4 čl kardamómu, 1a1/2 čl prášku do pečiva, 1/2 čl...
Cestoviny s tuniakom a sardelami
Energetická hodnota jednej porcie: 594 kcal
Suroviny na cestoviny s tuniakom a sardelami (rozpočet na 4 porcie):
40 dkg cestovín, 1 malú cibuľu, 1/4kg tuniaka (z konzervy), 7 kusov sardel, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, šťavu z...
Bezlepkový slaný koláč
Suroviny na Bezlepkový slaný koláč:
250 - 270 g múka bezlepková Schär MIX C (Mix Pattiserie), 125 ml mlieko bezlaktózové, 50 g maslo bezlaktózové, 1 vajce, 1/2 - 1 kávová lyžička soli, 2 kávové lyžičky prášku...
Hráškové muffiny s marcipánom
Suroviny na Hráškové muffiny s marcipánom:
200 g mrazeného hrášku, 2 vajíčka, 90 g prírodného mandľového marcipánu, 150 g rozpusteného masla, 1 čajová lyžička mletej škorice, 1 čajová lyžička korenia na sladké pečenie, 250 g hladkej...
Zapekaný baklažán plnený zeleninou
Suroviny na Zapekaný baklažán plnený zeleninou:
3 ks stredne veľkých baklažánov, 1 menšia cukina, 8 ks väčších šampiňónov, 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, farebné mleté čerstvé korenie, soľ, petržlenová vňať, 1 - 2 šálky uvarenej...
Cícerové blondies
Suroviny na cícerové blondies:
1 plechovka cíceru ( poriadne prepláchnuť), 1 šálka jemne mletých ovsených vločiek, ¼ šálky arašidového masla, ¾ šálky trstinového cukru, ¾ prášku do pečiva, ¼ čl sódy bikarbóny, 1 ks vajíčko,...
Kofty z batátov
Suroviny na kofty z batátov:
800 g batátov, 220 g kŕmneho alebo klasického kelu, 1 malý karfiol, 1 hrsť čerstvej koriandrovej vňate, 150 g quinoa múky, 2 žĺtky, 1 lyžica ľanových drvených semienok, 3 strúčiky...
Domáci chlieb s červenou šošovicou
Suroviny:
180 g červenej šošovice uvarenej do mäkka (dostatočne nasiaknutej vodou), 200 g pohánkovej múky hladkej, 300 g bezlepkovej múky zmes ryže a kukurice shar mix B ( 3 balenia ), 200 g maniokovej múky...
Batátové placky s kokosom
Suroviny na batátové placky s kokosom (rozpočet pre 10 osôb):
1 a ½ kg sladké zemiaky batáty, 1 zväzok jarnej cibuľky, 2 ks limetka, 100 g strúhaného kokosu, čierne mleté korenie, kajanské korenie, 4 vajíčka,...
