Dnes je nedeľa, 19. mája 2024, sviatok má Gertrúda

Hydina

Kuracie stehná na slivkách

Kura, slivky a pivo? Na prvý pohľad možno neobvyklá kombinácia, ktorú ale stojí za to vyskúšať. Pripravte si kuracie stehná na slivkách a budete milo prekvapení..:-) Suroviny na kuracie stehná na slivkách: 4 kuracie stehná, 100...
Kuracie Cacciatore

Kuracie Cacciatore

Suroviny na kuracie cacciatore: 3 lyžice olivového oleja, 8  kuracích stehien bez kože, hrubozrnná soľ a čerstvo pomleté čierne korenie, ¼ hrnčeka múky, 280 g šampiňónov, očistených a nakrájaných na štvrťky, 800 g celých paradajok v šťave,...
Cesnakové kura so sušenými paradajkami

Cesnakové kura so sušenými paradajkami

Suroviny na cesnakové kura so sušenými paradajkami: cca 1 kg kuracích pŕs, 4 strúčiky cesnaku, ¼ hrnčeka čerstvej bazalky, 4 lyžice panenského olivového oleja, ½ hrnčeka sušených paradajok v oleji, soľ Postup: Aby sa kurča varilo rýchlejšie...
Pečené kuracie prsia so zeleninou

Pečené kuracie prsia so zeleninou

Suroviny na pečené kuracie prsia so zeleninou (rozpočet na 4 porcie): 600 g kuracích pŕs pozdĺžne prekrojených, 400 g grilovanej zeleniny (mrazenej), 1 francúzska bageta, 1 strúčik cesnaku, 2 pol. lyžice bylinkového pesta, 200 g ...
Bulgur s kuracím mäsom

Bulgur s kuracím mäsom

Suroviny na bulgur s kuracím mäsom (rozpočet na 4 porcie): 600 g kuracích pŕs, 1 cibuľa, 3 PL olivového oleja, 125 g bulguru, zeleninový vývar podľa potreby, 100 g mladého špenátu, mleté čierne korenie, 1 avokádo,...
Kuracia Tikka Masala

Tikka Masala z kuraťa

Suroviny na tikka masala: 1 hrnček jogurtu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 lyžičky mletej rímskej rasce, 1 lyžička mletej škorice, 2 lyžičky kajenského korenia, 2 lyžičky čerstvo mletého ​​čierneho korenia, 1 polievková lyžica čerstvého strúhaného...
Kuracie rezne s ajvarom

Kuracie rezne s Ajvarom

Suroviny na Kuracie rezne s Ajvarom: 4 kuracie rezne, Ajvar, pažítka, petržlenová vňať, oregano, olivový olej, soľ (môže byť aj bylinková), 2 - 3 kusy zaváraných broskýň (môžu byť aj čerstvé, ale treba ich chvíľu...
Plnený špenátový wrap

Špenátový wrap plnený kuracím mäsom

Suroviny na plnený špenátový wrap: Tortilla: 2 šálky čerstvý baby špenát, ½ šálky špaldovej múky hladkej, 1 PL olivový olej, 1 ČL sušenej bazalky, ½ ČL soli, trocha vody Plnka: 100g kuracie prsia, 1 PL odtučnený...
plnené batáty

Plnené batáty s kuracím mäsom

Batáty sú vynikajúcou prílohou k mäsu, rybám či divine a v kuchyni sa dajú všestranne využiť. Konzumácia týchto hľúz je vhodná ako prevencia rakoviny, degeneratívnych očných chorôb, depresií a srdcovo-cievnych ochorení. Pripravili sme pre...
Kuracie farrotto

Kuracie farrotto

Pšenicu farro dnes pozná už iba málokto. Táto prastará odroda pšenica mala svoje stále miesto. Pšenica farro nie je bezlepková, no po uvarení ju žalúdok znáša oveľa lepšie ako klasickú “modernú” pšenicu. Vyskúšajte recept...