Baklažánový kaviár s tahini pastou
Suroviny na baklažánový kaviár s tahini pastou:
1 baklažán, 1 konzerva cíceru, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL tahini pasty, 4 ks sušených paradajok, štipka kurkumy, soľ, korenie, štipka muškátového orieška, 1-2 PL olivového oleja, 1...
Hranatý chlieb
Suroviny na hranatý chlieb:
500 g Mix B - Bread-Mix, 7 g prášku do pečiva alebo 15 g pivovarských kvasníc, 100 g margarín alebo 30 ml olivového oleja, 3 vajcia, 300 ml vlažnej vody, štipka...
Fazuľa s paradajkami a syrom
Fazuľa s paradajkami a syrom - suroviny (rozpočet pre 4 porcie):
2 konzervy bielej fazule, 2 cibule, 1 kg paradajok, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička oregána, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička soli, 1 lyžička cukru,...
Bezlepkový zeleninový Quiche
Suroviny na bezlepkový zeleninový quiche:
Cesto: 100 g rastlinného tuku Alsan, 200 g bezlepkovej múky Schär Mix B, 6 PL studenej vody, soľ
Náplň: 1 malá cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 10 ks mladej zelenej špargle, 1/2...
Avokádový hummus
Suroviny na avokádový hummus:
1 pohár uvareného cíceru, 1 zrelé avokádo, 1 strúčik cesnaku ( môže byť aj pečený ), 1 PL citrónovej šťavy, 2 PL nasekanej čerstvej pažítky, 1 PL tahini pasty, štipka chilli...
Quinoa dezert s bobuľovým ovocím
Suroviny na quinoa dezert s bobuľovým ovocím ( rozpis je pre 1 osobu):
¼ šálky quinoi, ¼ šálky mandľového mlieka, ½ šálky vody, ½ PL mletých ľanových semiačok, ¼ čl mletej škorice, ½ šálky miešané...
Pohánkové lokše
Suroviny na pohánkové lokše ( rozpočet pre 4 osoby ):
250 g pohánkových palaciniek, 400 g mrazenej čínskej zeleninovej zmesi, 50 g oleja, soľ, korenie
Pohánkové palacinky: 250 g pohánkovej múky, trocha soli, 1/2 KL prášok...
Šťavnatý pšenový koláč
Suroviny na šťavnatý pšenový koláč:
½ šálky pšena, ½ šálky mandle bez šupky, 3 PL med, javorový sirup alebo agáve, 4 PL mandľovej múky, 1 ČL bourbon vanilka, 1 ČL škorice, 2 vajíčka, 2 banány,...
Červená šošovica na taliansky spôsob s quinoou
Aj vegetariánske jedlo sa dá urobiť dobre
Aj vegetariánske jedlo môže chutiť tak, že ľudia pri stole budú ochkať a hmmkať až po poslednú vidličku. Dokonca aj takí mäsožravci, ako ja (v minulom živote asi...
Tvarohová bábovka bez múky
Ak máte radi tvaroh, tak táto tvarohová bábovka bez múky vás určite očarí. Je šťavnatá, chutná a naviac aj zdravá! Vhodná je aj na raňajky aj ako dezert.
Tvarohová bábovka bez múky - suroviny:
250 g mäkkého...
