Zimná polievka z batátov a tekvice
Nechajte sa zahriať lahodnou zimnou polievkou zjemnenou Crème fraîche. Polievka z batátov a tekvice vám bude určite chutiť!
Suroviny na zimnú polievku z batátov a tekvice (vystačia na: asi 4 porcie):
Na polievku:
500 g batatov (olúpaných...
Mačanka – Hríbová s kyslou kapustou
Suroviny na Hríbovú polievku s kyslou kapustou – Mačanka:
200 g sušených hríbov (zmes)400 g kyslej kapusty2 ks šalotky60 g masla70 ml rastlinného oleja1 PL mletej červenej papriky2 strúčiky cesnaku1 PL tekutého polievkového koreniasoľ, korenie200 g...
Karfiolová polievka so smotanou
Suroviny na karfiolovú polievku so smotanou:
500 g karfiolu, soľ, 2 lyžice masla, 1 lyžička hladkej múky, 1/4 l mäsového vývaru, 1/4 l mlieka, 1/4 l smotany, 50 g strúhanej cibule, muškátový oriešok, mleté biele...
Paradajková polievka s tofu knedličkami
Paradajková polievka s tofu knedličkami je našou obľúbenou polievkou. Naučila som sa ju variť od mojej priateľky a doma sme si ju obľúbili - hlavne tie tofu knedličky.
Suroviny na paradajkovú polievku s tofu knedličkami:
Polievka:...
Špargľová polievka s karfiolom
Suroviny na Špargľovú polievku s karfiolom:
2 šalotky, 1/2 kg špargle, 1 karfiol, soľ, mleté čierne korenie, 1 plátok citrónu, kokosový tuk
Postup:
Šalotku očistíme, pokrájame na drobno a opečieme na kokosovom tuku do zlatista. Špargľu očistíme,...
Špargľová polievka s liečivou kurkumou
Suroviny na špargľovú polievku s liečivou kurkumou (rozpočet pre 4 osoby):
1kg biela špargľa, 1 veľký biely zemiak, citrón, 1 PL kurkumy, soľ, cesnak podľa chuti, biele drvené korenie, bobkový list, voda, olej a najemno pokrájaná...
Kuracia polievka s tortillami
Kuracia polievka s tortillami je chutná a výdatná. Je vhodná na obed ale aj ako chutná večera.
Suroviny na kuraciu polievku s tortillami:
1 celé kurča, 1 hrnček suchej čiernej fazule, 1 stredne veľká biela cibuľa,...
Karfiolová polievka s opečeným rožkom
Karfiolová polievka s opečeným rožkom je rýchla a chutná polievka.
Suroviny na karfiolová polievka s opečeným rožkom:
1kg karfiolu, 1 cibuľa, 200 g múčnych zemiakov, 4 polievkové lyžice masla, 150 g smotany na varenie, 1 čajová...
Moja fazuľovica
Moja fazuľovica patrí u nás doma medzi veľmi obľúbené polievky.
Moja fazuľovica - suroviny:
200 g fazule Babica, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 malý kaleráb, 1 veľký zemiak, 1 polievková lyžica mletej červenej papriky,...
Fazuľová polievka s kakaom
Fazuľová polievka s kakaom suroviny:
500 g uvarenej čiernej fazule, 20 g drvených kakaových bôbov, 200 g kvalitného paradajkového pretlaku, 1 ks čili papričky, 1 strúčik cesnaku, 250 g mrkvy, 1 zväzok petržlenovej vňate,...
